Flan de Quinoa : Pour 5 personnes : 80 g de Quinoa, ½ litre de lait, 3 œufs, 50 g de sucre de canne roux, 1 gousse de vanille, 30 g de raisons secs trempés dans du rhum. La veille, faire tremper les raisons dans le rhum. Cuire le Quinoa selon la recette...

PETITES CREMES Ingrédients pour 4 personnes : - 20gr de poudre IMPERIAL - 1 sachet de sucre vanillé - 30 à 50 gr de sucre ( selon vos goûts) - 150ml de crème fraîche - 350ml de lait 1- délayez la poudre IMPERIAL dans un peu de lait froid 2- portez le...

Flan pâtissier Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 80 à 120 gr de poudre IMPERIAL - 1 litre de lait ( ¼ + ¾) - 1 œuf entier - 100 à150 gr de sucre ( selon les goûts) - 1 sachet de sucre vanillé ( facultatif) 1- préchauffez votre four à 180°C ( th.6)...