11 juillet 2007
LE QUINOA
Flan de Quinoa : Pour 5 personnes : 80 g de Quinoa, ½ litre de lait, 3 œufs, 50 g de sucre de canne roux, 1 gousse de vanille, 30 g de raisons secs trempés dans du rhum. La veille, faire tremper les raisons dans le rhum. Cuire le Quinoa selon la recette...